Name: ソウル市場 チャンジャ 韓国産 350g 冷蔵
Rating: 4.7 (3 reviews)

ソウル市場チャンジャ韓国産 350g 冷蔵
販売価格	1,188 円 (税込)
商品コード	112003602
内容量	350g
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チャンジャは、タラの胃袋を塩漬けにして、唐辛子やニンニク、コチュジャン、ごま油などの調味料に漬け込んだ韓国の珍味です。魚介類のキムチとも呼ばれ、コリコリとした食感と深い旨味、辛味が特徴です。韓国産のチャンジャについて韓国産のチャンジャは、日本産のチャンジャと比べて、以下の点に違いがあります。味: ・韓国産のチャンジャは、日本産のチャンジャよりも辛味が強い傾向があります。これは、韓国料理によく使われる唐辛子の種類が違うためです。食感: ・韓国産のチャンジャは、日本産のチャンジャよりもコリコリとした食感が強い傾向があります。これは、韓国産のチャンジャは塩漬けにする時間が長いためです。材料: ・韓国産のチャンジャは、日本産のチャンジャよりもスケソウダラの内臓を使うことが多いです。これは、スケソウダラが韓国でよく獲れる魚だからです。
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内容詳細
名称	タラ（鱈）チャンジャ
原材料名	スケトウタラの胃袋、食塩、唐辛子、にんにく、砂糖、塩辛（イカナゴ、食塩）、生姜、混合調味料（小麦粉、唐辛子粉、その他）とうもろこし粉、ごま、デキストリン/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・えびを含む。）
内容量	350g
賞味期限	別途表記
保存方法	-10℃以下で保存してください。また、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
輸入者	(株)ハッピー食品東京都新宿区大久保1－16－15豊生堂ビル1F
加工者	(株)ハッピー食品東京都新宿区大久保1－16－15豊生堂ビル1F
原産国	韓国



ニックネーム	内容	評点	日付

もっち	リピートです。メーカーが変わったようで試してみました。...	★★★★★	2021/07/14

もっち	以前購入して、とても美味しかったのが忘れられず注文しまし...	★★★★★	2020/02/22

サラン	美味しかったです。またリピしたいです。	★★★★★	2020/02/05

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